My family
toonie=わたくし本人
トン太=旦那はん loonie=長女 (2005.7/13生まれ) ウリボー改めウリ=次女 (2007.10/21生まれ) ************** 投稿時間はカナダ西時間にわざと変更しています。 ブログパーツ
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sybillaさん や みっきいさん が作ってはった 「鶏のさっぱり煮」
今夜作りましたよー。 写真はこちらっ ぐつぐつぐつぅ~~~~~~ 足の魚の目さんがまだ痛くって お買い物にも行けず、冷凍庫にドラムスティックが15本寝てたし 玉子もあったのでヒッキー主婦でも作れました! お酢があんまり好きじゃないので少し量を減らして 代わりに お酒を入れました。 今夜はこのさっぱり煮とじゃがいもを蒸したのと、サラダ、ご飯 と Qちゃん漬けどした。 このチキン、ごはんがまたまたすすんじゃって・・・(汗;) トン太も もり食い状態でした・・・。 明日のトン太のお弁当にも入れますよん。 さっぱりしてて、でもしっかりした濃い味つけで おいしかったですよ~! かしわの身が 骨からひょろんと取れちゃうので、お箸で つっついて簡単に食べられるねー。 チキンのお陰でよい母乳も出ることと思いますー。よかったねぇー loonie♪ 元のレシピを紹介してくださった cocoroさん のレシピはこちら! 是非 お試しあれ! ドラムスティックをオーブンに入れて焼くつけダレは、 <材料> チキンドラムスティック 10-15本 しょうゆ 100cc みりん 50cc 砂糖 大さじ2 メープルシロップ 大さじ1 しょうが にんにく 少々 です。 この材料に漬け込み、オーブンへ投入! 予熱したオーブンの後 400Fで30分くらい。 身が 骨から ぽろっと取れるぐらいになれば OK!
by toonie
| 2005-10-26 21:27
| 簡単レシピ (Qちゃん漬けetc.)
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